Re: Türkische Morcheln

Ich weiß, dass das hier Einige anders sehen, aber meiner Meinung nach ist der Kauf von sauber getrockneten Morcheln das bessere Geschäft als von "frischen", tatsächlich aber gammligen, und wie du selbst sagst, teilweise merkwürdig riechenden Exemplaren. Bei letzteren weiß man nie, ob es sich nicht um bereits trockene und dann zwecks Gewichtmachens wieder eingeweichte Stücke handelt.

Wohl bekomms!
Stephan