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Re: LOL

Ingo, (vor 6431 Tagen) 2.661 Beiträge @ Matthias

Übertreib' es bloß nicht.
Kennst du eigentlich schon Morcheltee?

Man dünste das edle Geschläuch in ein wenig Butter an bis sie gar sind
und gebe der Masse entsprechend Wasser hinzu. Das Ganze durch ein Sieb kippen
und die gnubbeligen Morchelreste fachgerecht entsorgen.
Die kann man wirklich Niemandem empfehlen. Es fühlt sich irgendwie nach
knorpeligem, ausgekochten Fleisch an.

Den Sud sollte man schon probieren. Ich schmecke ihn meist noch mit ein wenig
Salz ab. Schmeckt ähnlich wie Hühnerbrühe, ist aber billiger.
Wenn du das nicht mögst, versuche es einfach mal mit Zucker und/oder Zimt.
;-)

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