Laichkraut?

Hallo Schnuffel
In der Tat liegt das Geheimnis in der Zubereitung. Reifpilze sind sehr zarte
Pilze mit Eigengeschmack. Ich selber koche etwas Kamm aus und koche darin
die Reifpilze. Dann wird es süß sauer gewürzt. Der süßsaure Pilztopf paßt
vorzüglich mit selbstgemachten Klößen. Sehr lecker ! aber viel Arbeit. LG
Hartmut

Hallo, Hartmut
Was bitte, tust Du da rein? *Grossguck*
Doch nicht Laichkraut, oder?
Was ist Kamm in Eurer Gegend?
Gruß, Harald Andres