Mutterkorn

Hallo Zusammen!

Haben gestern auf nem Spaziergang ein Roggenfeld entdeckt, an dessen Ähren lauter schwarze "Würstchen", eigentlich verlängerte Körner, bis zu 4cm Länge wuchsen.
Das ist doch Mutterkorn (auch ein Pilz)!?

Jetzt würde mich doch mal interessieren, wie so ein Feld gehandhabt wird.
Ein alter Ex-Bauer sagte uns: "Das geht beim Mahlen in der Mühle raus, ist ja viel zu groß und passt nicht durch die Siebe..."

Kann ich mir gar nicht vorstellen, da auch sehr viel mehr normale Korngrößen schwarz befallen waren.
Wenn das Feld wirklich geerntet wird, esse ich auf keinen Fall mehr Roggenbrot aus dieser Gegend

Was passiert eigentlich nach einer Vergiftung, Symptome etc. Im Mittelalter muss es wohl auch sehr schlimm zugegangen sein.....

Glaube hier steht auch nix drüber in eurer guten Datenbank???? Oder ist dass etwa kein Pilz

Grüßlis Olli, gespannt!