Re: Frage zu Trockenpilzen

Hallo Pilzfreunde,
wie bewahrt man eigentlich Trockenpilze so auf, daß sie nicht verderben? Im
Schraubglas oder offen mit einer Stoffabdeckung?
Gruß G.

zur not funktionierts auch mit tiefkühlbeutel, die mit einem vakuumgerät ziemlich luftdicht gemacht werden.
gläser sind aber erfahrungsgemäß doch das beste. übrigens eignen sich trockenpilze in gläsern hervorragend als weihnachtsgeschenke, vorausgesetzt, man weiß um die vorliebe des/der beschenkten!! und diese wissen um die pilzkenntnis des schenkers!

felix