Pilze trocknen
Dass man Steinpilze trocknen kann weiss ich ja. Meine frage ist: Welche Pilze Pilze eignen sich sonst noch zum trocknen, und wie trockne ich sie am besten.
Früher haben wir sie im Hewizungskeller getrocknet, aber da habe ich leider keine Möglichkeit mehr.
Gruss Peter