Re: Frostschnecklingsrezept gesucht

Nur Wikipedia.
Da steht unter Giftpilz / Umweltgift in Pilzen :
"Daher sollten Maronenröhrlinge, Frostschnecklinge, Reifpilze (auch als Zigeuner bekannt) und Trompetenpfifferlinge nicht in großen Mengen verzehrt werden, da vor allem diese Speisepilze Caesium in besonders hohem Maße anreichern können."

Das hab ich gestern nach der Suppe und vor dem Posting hier gelesen und dachte mir: Na toll! Alles wird einem madig gemacht.

Ich hab das doof formuliert.
Frostschnecklinge gehören zu den Pilzen, die am höchsten belastet sein sollen. <- wäre besser gewesen.