Re: Violetter Lacktrichterling - Arsen?

Hallo,

Ich finde den Violetten Lacktrichterling klasse. Wenn ich welche finde, kommen sie mit in die Mischpilzpfanne. Sehen witzig aus, weil sie ihre Farbe behalten. Sie behalten nach dem Braten eine gute Konsistenz und schmecken auch ganz gut. Als Solo-Gericht würde ich sie nicht nehmen. Aber ein paar zwischendrin sind echt gut. Ich würde mir auch keine Sorgen wegen des Arsens machen. In manch homöopathischen Mitteln sind sicherlich schon ganz andere Arsenkonzentrationen vorgekommen

Also guten Appetit

Meino