Re: Wie lange einfrieren

Hallo,

kann ich nur bestätigen. Die Steinpilze aus dem letzten Jahr haben durch das Einfrieren keinen Qualitätsverlust erlitten. Habe erst letzte Woche noch welche verzehrt. Schmeckten wie frisch. Zubereitet habe ich sie mit Speck, Zwiebeln in einem Rahmsößchen. Dazu Nudeln, sehr lecker.

Gruß, Frank