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Re: Selbstversuch gestartet

Zorro, (vor 5874 Tagen) 17 Beiträge @ Mycelio

Hallo Carsten,
alles gut bekommen. Ich bin noch unter den Lebenden.

Gruß
Stefan

Hallo Stefan,
da solle nichts passieren. Auch ich sehe auf deinen Fotos einen
Klapperschwamm. Der ist lecker, gesund und läßt sich auch züchten, um die
lokale Population zu schonen. Ich konnte leider erst einmal einen ernten,
der wurde dann bloß in Butter gebraten und am Ende gesalzen. War ein wenig
seltsam, daß er beim Braten würziger riecht als er hinterher schmeckt,
aber ich würde ihn jederzeit wieder essen.
Gruß, Carsten

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