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Frage zum Hexenei

Wirderer, (vor 5228 Tagen) 141 Beiträge

Hallo zusammen,

hab gestern einige Hexeneier der Stinkmorchel gefunden - hab ja schon öfter gelesen, dass man diese in Scheiben geschnitten anbraten kann.

Da die Gleba hier im Schnitt schon deutlich erkennbar war, frage ich mich, ob die Eier in diesem Zustand noch essbar sind - oder müssten die, ähnlich wie bei Bovisten, rein weiß sein? Gestunken haben die Scheiben nicht.

[image]

Andererseits habe ich ebenfalls ein Hexenei gefunden, dass noch im geschlossenem Zustand mehrere Dutzend Aaskäfer angezogen hat...

Viele Grüße,
Wirderer

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