Re: Birkenpilze

Hi Björn,

"Birkenpilz" und "Rotkappe" sind 2 volkstümliche Namen für eine Artengruppe mit über 30 Arten.

Das wichtigste makroskopische Merkmal zur Unterscheidung ist die Verfärbung des Fleisches im oberen Stieldrittel und in der Basis. Die Rotkappen um engeren Sinne (Section leccinum) schwärzen alle (teils nach röten), während der echte Birkenpilz (L. scabrum) keine Verfärbung zeigt, seine "Kollegen" können aber röten ohne danach zu schwärzen. Einige Arten zeigen auch blaugrüne Töne.

Gruß,

Wolfgang