Re: Brauche Rezept!
Hallo Diana,
wenn wir Schopftintlinge finden, machen wir meistens eine leckere Suppe daraus.
Man nehme Hühnerbrühe, kocht die Tintlinge mit dem Hühnchenfleisch darinnen und gibt gegen Ende noch Glasnudeln dazu. Schmeckt auch hervorragend mit Rötelritterlingen oder Stockschwämmchen.
Viele Grüße,
Julia