Re: getrocknete Pilze ... lecker !!! aber wie lang

Hallo Christian,
wenn die Frischpilze in einwandfreiem Zustand waren, sorgsam getrocknet
wurden und in sauberen Schraubgläsern aufbewahrt werden ,sind sie
eigentlich unbegrenzt haltbar. Wichtig ist das die Pilze wirklich
krachtrocken waren und luftdicht verschlossen wurden. Haben einige
Schädlinge die nicht " sorgfältige Trocknungsprozedur "
überstanden wirst du es deinen Pilzen alsbald ansehen.
Gruß
Harry

hallo christian ich kann mich voll der meinung von harry anschliessen.gläser mit dichtem schraubverschluss sind am besten geeignet.die pilze sind dann viele jahre haltbar.
gruss amanita