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mykophagische Frage

Birgit, (vor 8614 Tagen) 2.644 Beiträge @ Werner2

Hi Werner,

Nee, ein Riesenporling ist das im Leben nicht.
Den haben wir hier bei Frankfurt sehr häufig. Ich esse ihn sogar
gelegentlich.

als Vielfraß ;-) interessiert mich ein Erfahrungsbericht des Esstestes. Bisher hab ich nur so Tipps wie durch den Fleischwolf durchdrehen und als Bulette verwenden gelesen, dass macht mich nicht grad an. Sind die also wirklich essbar(nicht im SInne von: man kann auch Pappkartons essen)? Ich hab hier letztes Jahr erstmals ein ausgiebiges Vorkommen an einer uralten dicken Buche entdeckt, fand ich zumindestens sehr beeindruckend vielleicht stell ich noch ein paar Bilder rein.

Gruß

Birgit

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