Re: Zuehlis Rätselpilz - eßbar ?!

Hallo Matthias u.a.,
dass nicht alle RL-Pilze wirklich gefährdet oder selten sind ist mir schon
klar, siehe z.B. Totentrompete, die in unserer Gegend trotz RL3-Einstufung
eigentlich schon immer reichlich vorgekommen ist.
"Unser" A.strobiliformis wurde - da in Mittelhessen normalerweise
eher nichtvorkommend - gehegt und gepflegt. Wenns die in anderen Gegenden
haufenweise gibt, dann soll halt jeder nach seinem Gusto handeln...
Die Geschmäcker sind verschieden.
Ansonsten kann ich mich nur Piwos Meinung anschließen und will mich
desweiteren zu diesem Thema nicht mehr äußern.
Gruß Harald

Hallo Harald,
das kann ich sehr gut verstehen das solche Seltenheiten geplegt werden, ich wollte damit auch nicht sagen das essbare "Raritäten" unbedingt im Kochtopf enden müssen,
viele Grüsse
Matthias