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Matthias, (vor 8225 Tagen) 4.305 Beiträge @ DieterB

Hallo Manu,
wenn´s denn gar nix wird, bei ebay gibt´s 100 g getrocknete Spitzmorcheln für
ca. 20 Thaler. Wenn man sie nicht gerade pur isst, reicht das lange (z.B.
in Risotto, dabei unbedingt Einweichwasser mit verwenden, vorher durch
Kaffee-Filtertüte laufen lassen wegen dem obligaten Sand)
Viele Grüße
Dieter

Hallo Dieter,
mal abgesehen vom Preis kaufst du Pilze von denen du die Herkunft nicht kennst?
Ich bin da vorsichtig und esse nur selbstgesuchtes oder Pilze von guten Freunden, schau doch nur mal die "frischen Pilze" auf dem Markt oder im Supermarkt an, da kann ich gut drauf verzichten,
viele Grüsse
Matthias

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