Re: Lorcheln essen

hallo
habe auch gehört, (weiss nicht, ob es stimmt)dass Lorcheln in Polen und
Russland noch immer im grossen Stil in der Konservenindustrie verarbeitet
werden.
Gruss, Harald Andres

Hallo Harald,
die Leute müssen Saumägen haben, aber die Osteuropäer essen sowieso alles,
was der Wald hergibt. Auch gelbe Knollis wurden mir schon von Rußlanddeutschen in der Pilzberatung vorgelegt, mit der Bemerkung: "Essen wir schon seit Jahren, schmecken prima ".
Das sagt schon genug aus , oder ?

Gruß Detlef