Re: ... Frage an Täulingsexperten ...

Hallo Manfred,

Also Fundstelle auf der Kuppe eines Hanges im Laubwald (überwiegend Buchen)
Hutdurchmesser: ca. 7 cm
Huthaut: violett zum Rand hin fast schwarz innen heller (Fleischfarben)
Geruch: Kein nennenswerter
Geschmack: Nicht scharf, nicht brennend (also nach der Täublingsregel wohl
essbar?)
Lamellen: Weiss und brüchig (splitterten ab)
Nun tippe ich (rein farblich) auf den Papageientäubling. Verhält es sich bei
dem anders?

Daß die Lamellen splittern und die Pilze bereift sind (sieht man gut auf den Bildern) spricht gegen den normalen Frauentäubling.
Ich glaube auch daß es der Papageien-Täubling (Russula ionochlora) oder auch der Grauviolette Reiftäubling (Russula grisea) ist. Der Papageientäubling hat etwas heller weißes Sporenpulver (2a) als der Reiftäubling (2c).

Gibt es innerhalb des oben beschriebenen Farbspektrums bei den Täublingen
irgendwas giftiges und stimmt es, dass nicht-scharfe und nicht-bittere
Täublinge IMMER (???) gut sind???

Das stimmt schon. Ich hatte mal den Reiftäubling (Russula grisea) und der schmeckte mir nicht so besonders - allerdings bin ich bei Täublingen wohl auch extrem empfindlich und du solltest dich davon nicht abschrecken lassen .

Abgesehen davon hab ich diesen Burschen hier aufgeschreckt. Er war ca 4 cm
lang, wunderschön gefärbt, pfeilschnell (weil - vermeintlich - um sein
Leben rennnend) und deshalb leider auch ein wenig unscharf.

.....die rennen immer die Laufkäfer *zwinker*

Viele Grüße,

Tanja