ins Wespennest.....

Liebe Pilzfreunde,

da habe ich ja offensichtlich in ein Wespennest gegriffen... Täublinge sind ja schon knackig (auch ich hasse schleimige Gerichte), aber rein vom Geschmack her sind sie doch einfach etwas fade, eben verglichen mit Champignons oder Steinpilzen. Es ist eben alles Geschmacksache! Ich finde einfach, man sollte sich auf wenige Arten (Frauentäublinge etc.) beschränken und nicht alles was mild ist, abernten.

Ein Täublingsfan, Markus Wilhelm