Re: viele Maronen wenig Steinpilze

Hallo Arno,

wie bereitest Du die Pilze zum einfrieren vor? Welche Arten sind dazu geeignet und welche weniger?

Gruß
tom

Im Weserbergland bei Hameln gibt es zur Zeit viele kleine und größere
Maronen, sowie vereinzelt kleine Steinpilze. Leider aber auch viele Würmer
in den größeren Exemplaren. Habe ca. 2kg Brutto gesammelt und 900gr.
geputzte Pilze Netto eingefroren.
Hat jemand auch schon gute Funde in dieser Region gemacht ?