Re: Speisewert Safranschirmling

Kann man große Exemplare wie beim Parasol panieren und
braten? Kann man kleine, noch geschlossene, kugelige Hüte trocknen (was
ich beim Parasol ebenfalls gerne mache?
Danke für die Antworten und Gruß!

Hallo Andi,

kann man. Allerdings sind die geschmacklich bei Weitem nicht so gut wie Parasole. D.h., sie schmecken - jedenfalls mir - nach nichts, außer der Panade.

Gruß,

Werner

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Speisewert Safranschirmling Andi S. aus V. 09.09.2004, 16:06 ganzer Thread
- Re: Speisewert Safranschirmling Christoph G 09.09.2004, 16:50
- Re: Speisewert Safranschirmling Werner 09.09.2004, 17:15
- Re: Speisewert Safranschirmling Thomas Pruß 09.09.2004, 17:56
  - Re: Speisewert Safranschirmling Andi S. aus V. 09.09.2004, 18:15
    - Re: Speisewert Safranschirmling 42 09.09.2004, 18:55
- Re: Speisewert Safranschirmling Johannes Wasmer 09.09.2004, 22:00
  - Womit wieder einmal bewiesen ist ... Werner 09.09.2004, 22:20
- Re: Speisewert Safranschirmling Marcell Rost 10.09.2004, 02:04
- generell... Harald Andres Schmid 10.09.2004, 13:57
  - Bericht vom Selbstversuch Andi S. aus V. 10.09.2004, 16:20