Phenolreaktion

Hallo Hias,
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Du beantwortes dir ja deine Vermutung schon selbst im negativen Sinne.
Eine schnelle, schwarzviolette Phenolreaktion passt eben nicht zum
Rotstieligen Ledertäubling. Daher kann es eigentlich keine Art der
Olivaceinae sein sondern eher eine Integrinae. Eine Idee habe ich - wenn
alle Merkmale wie beschrieben zutreffen - auch nicht und der Fund würde
mich auch "verfolgen".
Man muß auf jeden Fall die Huthaut und die Sporen mikroskopieren.
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Gruss Werner2

Hallo Werner!

"..., mit Phenol rasch weinrot, später dunkelviolett (wie Heidelbeersaft) bis fast schwarz"

... diese Beschreibung zu olivacea im Kriegelsteiner hat mich überhaupt erst auf die Idee gebracht, die Reaktion auszuprobieren. Ich fange grade erst damit an, eine Giftküche zur Pilzbestimmung zu erlernen, da ist "rasch" (2 Sek.?) natürlich ein sehr schwammiger Begriff für mich, genauso wie "später" (2 Std. später?) oder "weinrot" (etliche Weine sind dunkelviolett).

Kurz: die Reaktion hin zu Dunkelviolett dauerte etwa 2-3 Minuten.

Gruß
Hias