Nein, kein Wieseltäubling

Könnte es sich bei folgendem Pilz evtl. um einen Wieseltäubling handeln?

nein, keinesfalls.
Evtl. der Rotstielige Ledertäubling, Russula olivacea, wenn auch auf dem Bild dafür die Lamellen etwas hell erscheinen.
Dass die Hutfarbe vom Rand her etwas in die Lamellen überfärbt, wäre jedoch typisch.
Du musst darauf achten, ob die Lamellen extrem splittrig sind, das wäre ein wichtiges Merkmal für den Rotstieligen Ledertäubling.
Liebe Grüsse, Harald Andres