Krause Glucke

Hallo zusammen

Ich habe letzte Woche wieder eine Krause Glucke gefunden. Habe sie jedoch stehen lassen, da ich nicht weiss wie man diese zubereitet. Da ich fast jedes Jahr eine Glucke finde, ist es schade sie immer wider stehen zu lassen. Kann man Krause Glucke trocknen? Wer weiss bescheid wie man diese macht.
Für Tipps bin ich euch dankbar

Urs