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Speisewert grüner Anistrichterling

Stitch, (vor 8070 Tagen) 30 Beiträge

Hat jemand schonmal den Anistrichterling gefuttert?
Überall finde ich zwar die Information, daß er eßbar ist, aber nirgends, wie er eigentlich schmeckt.

Ich habe ihn neulich mal zum Spaß zu einer Fuhre Safranschirmlinge in die Pfanne geschmissen, aber es war nur ein Exemplar, das ich anschließend in dem ganzen Durcheinander auch nicht mehr identifizieren konnte.

Schmeckt der denn auch geschmort noch nach Anis?

Gruß,

Micha

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