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Re: Speisewert grüner Anistrichterling

Jens ⌂, (vor 8070 Tagen) 1.110 Beiträge @ Stitch

Hallo Micha,

hier wurde vor kurzem auch schonmal darüber diskutiert.
Beitrag 67533

Gruß Jens

Hat jemand schonmal den Anistrichterling gefuttert?
Überall finde ich zwar die Information, daß er eßbar ist, aber nirgends, wie
er eigentlich schmeckt.
Ich habe ihn neulich mal zum Spaß zu einer Fuhre Safranschirmlinge in die
Pfanne geschmissen, aber es war nur ein Exemplar, das ich anschließend in
dem ganzen Durcheinander auch nicht mehr identifizieren konnte.
Schmeckt der denn auch geschmort noch nach Anis?
Gruß,
Micha

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