Re: Stockschwämmchenfrage an Experten

Hallo Christian,

Du hast vollkommen recht und daher bringt es einem Anfänger (nicht abwertend gemeint) nichts, sich möglichst viele Bücher anzuschaffen. Eigene Erfahrung sammeln, draußen im Wald in der Natur, darauf kommts an.

Ich erkenne das Stockschwämmchen, wenn ich es finde. Aber vorletzte Woche in der Pilzberatung brachte ein Pärchen ca. 900g in zwei Plasikschalen, teilweise ohne Stiele. Obwohl ich fast sicher bin, daß es alles Stockis () waren, habe ich sie nicht freigegeben sondern auf das Risiko der Verwechslung hingewiesen.
Die beiden waren dann einverstanden, die Pilze nicht zu verwerten.

Gruß Jens

Hallo
im Band 5 Pilze der Schweiz ist zum Stiel der Galerina Marginata(Pilz Nr.
417) folgendes zu lesen: jung voll, alt hohl
im Band 4 zu Kuehneromyces mutabilis(Pilz Nr. 434): hohl
Also wohl leider auch kein sicheres Merkmal.
Was auch noch sehr interessant ist: Der Geruch des Stockschwämmchens wird auf
der DGFM Seite als angenehm pilzartig
beschrieben. Der des Gifthäublings als muffig, widerlich, an faules Holz
erinnernd.
So kenne ich das auch.
Wenn man jetzt aber mal in die 1200 Pilze von R.M. Dähnke schaut, dann steht
dort beim Stockschwämmchen Geruch nach frisch gesägtem Holz.
Genauso widersprüchlich sind die Angaben zur Farbe des Stielfleisches.
DGFM: hell, weißlich Dähnke: Fleisch im Stiel rostbraun.
Wenn man jetzt noch in 10 anderen Büchern kuckt, dann ist die Verwirrung
wahrscheinlich perfekt :)
Grüsse
Christian