Re: Speisewert d. Scheibenlorchel (Gyromitra ancil

Hallo Andreas,

selber ausprobiert habe ich den Pilz zwar nicht, aber bei uns galt er allgemein als eßbar wenn auch "wertlos" (auf die Küche bezogen), so wie die Peziza-Arten.

Übrigens verstehe ich nicht so ganz, warum so auf die rumgehackt wird, weil Du es wagtest, nach der Eßbarkeit zu fragen. Ich persönlich finde die Art weder besonders schön noch ist sie selten, zumindest gebietsweise. Den wesentlich selteneren Morchelbecherling nimmt "man" doch auch gerne als Morchelersatz mit, was mir von der Seltenheit her eher Unbehagen verursachen würde.

beste Grüße,
Andreas

Hallo zusammen,
meine unbekannten Becherlinge haben sich tatsächlich, wie Andreas Gminder
vermutet hat , als banale Scheibenlorcheln entpuppt:

Naja, immerhin ein neuer Pilz für mich. Und da in meiner Literatur überall
steht, dass sie essbar sind, wollte ich Mal nachfragen, ob sie schon
jemand gegessen hat?
In einem anderen Thread lese ich dagegen von Jürgen Schreiner, dass man
besser auf den Verzehr verzichten sollte.
Verlockend ist das schon...
Viele Grüße
Andreas