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verwendung der knospen

coco, (vor 7875 Tagen) 1.608 Beiträge @ Schwammerlkönig

hallo forum,

ich verwende die bärlauchknospen fast noch lieber als das grün. entweder direkt in den crêpeteig, oder, noch toller, in bierteig ausgebacken.

gruss coco

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