Herbsttrompete getrocknet oder frisch?
Hallo an alle Küchenprofis,
Ich habe gerade eine riesen Portion Herbsttrompeten(Craterellus cornucopioides)
gefunden.
Was ist nun besser trocknen oder frisch zubereiten?
Bin für jedes Rezept dankbar!
Viele Grüße Doris
P.S.Solche Deppen wie Peterfrank(wahrscheinlich im Gehirn etwas krank) sollte man meiner Meinung nach einfach ignorieren.