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Re: Krause Glucke oder was ?

Thomas, (vor 9557 Tagen) 201 Beiträge @ Martin Brunner

Hallo,
habe heute wieder eine Menge Pilze für die Woche eingefahren.
Die Maronenröhrlinge sind offenbar rar geworden, dafür aber
eine Menge Pfifferlinge und einige sehr gute Butterpilze.
Habe diesmal einen Pilz gefunden , der offenbar in der Literatur als
Krause Glucke bezeichnet wird. Kenne diesen Pilz sonst nicht.
Bild ist abgelegt unter: http://MartinBrunner.notrix.de/pilz2.jpg
Ich habe ca. 10-12 dieser ca. 1 KG und kopfgrossen Gebilde gefunden.
Der Geruch ist angenehm und würzig aromatisch. Verschutzt war der Pilz kaum.
Die Farbe ist eher gelblich-braun.
Wer hat denn da Erfahrung und ist es auch wirklich die von mir bestimmte Art
?
Martin_Brunner@t-online.de

Hallo!

Ja das is ne Krause Glucke!Und die schmeckt teuflisch gut.

Gruss

Thomas

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