Re: zusammen 430kb foto - tja, wovon?
Sehr schön Deine Gallernröhrlinge,
ich selber habe Wälder davon gesehen...
Offenbar gibt es sehr mild schmeckende Exemplare, die ich auch schon
gegessen habe. Vorher von jedem Pilz roh eine Geschmacksprobe.
Sollte er weder säuerlich noch bitter schmecken, ist es wohl ein
sehr 'milder' Gallerbitterling...
Empfehlen kann ich den Pilz zwar nicht, denn ich hatte hinterher
in der Tat noch bitteren Nachgeschmack im Hals und auf der Zunge,
sonst gabs keine Probleme...
Martin_Brunner@t-online.de