Re: vom Wurzelnden Bitterröhrling (Boletus radican
hm.
und warum is der im fleisch nicht gelb?
kann ich die nichtbitteren essen?
Hallo Bea,
das könnte an den entspechend merkwürdigen Witterungsumständen liegen. Bei Trockenheit haben manche gelbfleischigen Röhrlinge helleres Fleisch, und die Blaufärbung wird jedenfalls auch mehr oder weniger unterdrückt.
Es heißt, der Pilz sei leicht giftig, im Gegensatz zum Gallenröhrling. Aber so schlimm kann's wohl nicht sein, falls du im Sinne hast einen kleinen Beitrag "Über die Genießbarkeit mildschmeckender Individuen des Boletus radicans" in unserer Vereinszeitschrift (Südwestdeutsche Pilzrundschau) zu veröffentlichen 
Gruß,
Andreas