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Re: Kann man Semmelstoppelpilze einfrieren?

Andreas ⌂, (vor 9550 Tagen) 8.003 Beiträge @ Frank Adam

Hallöle,
Habe Heute zu viele Semmelstoppelpilze gefunden. Kann man die einfach
einfrieren, ohne sie zu blanchieren?

Blanchiert nach eigener Erfahrung kein Problem, aber unblanchiert würde ich nicht machen. Ich denke, sie könnten bitterlich werden.

Gruß,
Andreas

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