noch etwas
Vielleicht sollte man bevor man mit sowas beginnt erst einmal Inventur machen, d.h. sämtliche im Garten wachsenden Arten fotografieren, auflisten und auf einer Karte einzeichnen. Zu diesen Verhältnissen dann passende Gute Speisepilze wählen und die dann in genau der Umgebung versuchen anzusiedeln.