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Re: Gurken"duft"

42, (vor 7650 Tagen) 3.214 Beiträge @ Thomas Pruß

Hallo NF-Thomas,

Frage meinerseits: Der Stintgeruch entsteht hauptsächlich durch eine
Ausscheidung der Fische, nämlich Trimethylamin, das zu Trimethylaminoxid
oxidiert. Sondern die Pilze, in Sonderheit die Gurkenschnitzlinge,
ebenfalls diese Substanz ab?

Nö, nö, bei den Gurkenschnitzlingen handelt es sich um:
Isopropilprophemilbarbitursauresphenildimethildimenthylaminophirazolon!

Beste Grüße
Thomas Wallner

P.S.: Nur für den Fall, dass jemand damit - wider Erwarten - nichts anfangen
kann: Karl Valentin 'In der Apotheke'

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