Re: Sind das Austernseitlinge (Bilder)?

Echte Austernseitlinge sind nicht ganz so häufig, wie viele meinen. Am Wetter liegt es meiner Meinung nach nicht, das passt schon einigermaßen. Und die Jahreszeit ist auch richtig. Austies kommen oft zusammen mit Samties.

Aber ein ganz heißer Tipp, bevor du weiter verzweifelt auf Muschelseitlingen rumkaust: wenn du unbedingt Austernseitlinge haben willst, kauf doch einfach welche auf dem Wochenmarkt. Habe ich neulich auch getan. Schmeckten original. Aber auf keinen Fall die in Plastikfolie eingewickelten aus dem Supermarkt kaufen, die sind oft schon mit Schimmelflaum überzogen. Die schmecken noch schlimmer als die Muschelseitlinge. *gg*