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Samtfussrüblinge haltbar machen????

Manu, (vor 7611 Tagen) 116 Beiträge

Hallo an alle. Habe heute das erste mal an einem Weidenstamm, typische Samtfussrüblinge gefunden. Nun wollte ich sie erst am Sonntag verzehren und habe mir überlegt wie sie wohl die Zeit bis dahin am besten überstehen. Habe die Stiele schon abgeschnitten und die Hüte in den Kühlschrank gestellt.
Und generell habe ich die Frage, ob man diesen Pilz besser gefriert oder trocknet. Wobei mir gefrieren bei diesen Exemplaren am logischten erscheint.
Ein gutes neues (Pilz-)Jahr wünsche ich euch allen. Und danke für die Antwort.

Grüße:
Manu

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