... Hallo Dirk, jein
... ganz rechts oben die kleinen sind Knoblauchschwindlinge!
Hier ein Link dazu:
http://www.deinelebensberatung.de/pilze/DreamHC/Download/Knoblauchschwindling105.htm
in der Mitte oben, das sind Pfeffermilchlinge. In geringen Mengen verbessern sie die Pilzsoße!
... auch hier ein Link:
http://www.deinelebensberatung.de/pilze/DreamHC/Download/Pfeffermilchling2004.htm
und in der Mitte rechts, dass sind Knopfstielige Rüblinge.
Viel geht bei diesen dünnfleischigen Arten nicht raus, sie bringen aber einen guten Pilzgeschmack und Pilzgeruch mit!
... auch hier ein Link:
http://www.deinelebensberatung.de/pilze/DreamHC/Download/KnopfstieligeBueschelruebling.htm
Gruß
Wolfgang