Hexenröhrling zubereiten?
HAllo,
der Westerwald lebt, habe heute nach 10 Tagen nix endlich meinen Korb füllen dürfen, darunter 4 Flockenstielige Hexenröhrlinge 9 Maronenröhrlinge und 6 Steinpilze. An Steinpilze hätte ich mich als Hobbykoch schon gewagt, aber diese Hexenröhrlinge!
Bis vor ein paar Tagen wusste ich noch nicht einmal das man die Essen kann. In der Galerie werden sie als sehr guter Speisepilz deklariert. Macht doch mal ein paar Vorschläge. Am liebsten vegetarisch.
Danke Guido