Re: Riesenbovist-Zubereitungsfrage

Hallo,
ich bin gerade dabei meinen ersten Riesenbovist zu verspeisen.
In Scheiben geschnitten, gebraten wie ein Schnitzel (paniert).
Erste Scheibe probiert, Fazit: Schmeckt nach gar nichts!!!
Irgendwelche Würzideen??
Felix & Jenny

Hallo Felix & Jenny,
ich war auch nicht so begeistert von diesem Rezept . Habe vor einiger Zeit nach einem Besseren gesucht und das hier von Thomas Pruß gefunden:
Beitrag 2200
Kann allerdings mangels neuer Funde kein Urteil abgeben.
Gruß
Wolfgang