Re: Au weia!!!

Hallo Wolfgang,
das liest sich ja, als h�tte ich empfohlen, ein Pfund Seifenritterlinge
pur zu testen. Ich empfehle Dir da besser folgendes Rezept: 250g Kahler
Krempling
250g Gr�nlinge (aus dem Kiefernwald!!!)
3 mittelgro�e Fliegenpilze (ohne Huthaut!)
einen ordentlichen Schwung Trockenpulver von der Fr�hjahrslorchel und..
ganz wichtig: ein Exemplar vom ausgewachsenen Seifenritterling.
Das Ganze mindestens 20 Minuten gut durchgeschmort und mit Knoblauch, Salz
und Pfeffer abgeschmeckt. Bei Bedarf kann auch noch ein wenig Speck dran.
Aber davon bitte sparsam - man nehme sich vor dem Cholesterin in acht!
Wohl bekomms! ))

... Das ganze gießen wir dann unter ständigem Umrühren in den Ausguß.

frei nach Otto W.