Der ist ja ein Gedicht!

Hi Ingo,

hab ihn nach Deiner Antwort direkt in die Pfanne gehauen - nur mit Pfeffer, Salz und einem Schuss Sahne - und was soll ich sagen: Traumhaft!!!

Den Amethsten hab ich auch noch testweise auf die gleiche Art zubereitet - und ich fand ihn irgendwie extrem intensiv - fast schon zu aromatisch.

Bin ab sofort Rötelritterling-Fan!

Danke und

Grüße Boris