Re: Der ist ja ein Gedicht!
Moin Werner,
ich muss Boris zustimmen – der Lacktrichterling schmeckt mir so intensiv, dass mir schier die „Luft wegbleibt“, wenn ich ihn als Einzelpilz esse. Aus diesem Grund gehört er für mich auch zu den besten Würzpilzen (getrocknet), denn er verliert beim Trocknen gar nicht an Aroma.
Grüßlis
Thomas