Re: Trüffel einfrieren ???

Probier's doch einfach mal aus? Ein kleines Stueckchen auf -20 Grad, wieder auf RT, nochmal -20, und wenn's dann noch schmeckt, bist Du auf der sicheren Seite. Fuer den Test braucht's keine halbe Stunde.

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Trüffel einfrieren ??? pilz-kultur 15.05.2007, 23:59 ganzer Thread
- Re: Trüffel einfrieren ??? Georg Voll 16.05.2007, 00:03
  - Re: Trüffel einfrieren ??? pilz-kultur 16.05.2007, 00:10
    - Re: Trüffel einfrieren ??? Georg Voll 16.05.2007, 00:15
      - Re: Trüffel einfrieren ??? pilz-kultur 16.05.2007, 00:29
        
        Re: Trüffel einfrieren ??? Georg Voll 16.05.2007, 00:33
        
        Re: Trüffel einfrieren ??? pilz-kultur 16.05.2007, 00:45
    - Re: Trüffel einfrieren ??? psittacus 16.05.2007, 00:15
- Re: Trüffel einfrieren ??? PilzsucherBen 16.05.2007, 02:58
  - Re: Trüffel einfrieren ??? pilz-kultur 16.05.2007, 23:08
- Re: Trüffel einfrieren ??? Peter 16.05.2007, 18:35