Bitter oder nicht bitter, das ist hier die Frage *PIC*
Re: Bitter oder nicht bitter, das ist hier die Fra
Hallo Flo,
bitter sind nur alte und vielleicht zu trockene Exemplare. Das Alter der Pilze kann man über die Läge der Stacheln rausfinden: Je länger desto älter und desto bitterer. Wenn man also nur junge, frische Exemplare sammelt, dürften sie nicht bitter schmecken.
Schöne Grüße
Gernot
