Re: Frische Morcheln aufbewahren
Hallo,
da hätte ich Schiß, daß das zu schimmeln beginnt, wie bei Spargel etwa...
Ich würde die trocknen und mich kurz davor nochmal auf die Suche machen. Die frischen Morcheln werden dann mit getrockneten Morcheln gefüllt: MorchelMorcheln ;o)
Liebe Grüße!
Evchen