Re: Schwefelporlinge, soll ich ernten?...(Bild)

Habe heute beim Laufen eine tolle Ansammlung herrlich gelber saftig frischer
Schwefelporlinge entdeckt. Sie sehen so lecker aus. Carluccio schwärmt ja
von ihnen. Viele halten sie schlichtweg für ungenießbar...was meint Ihr?
Soll ich mich rantrauen? Sie wachsen übrigens an einer Eiche!!!

Hi Leonie,
ich habe den Schwefelporling auch schon probiert und zwar paniert. Ich
finde er schmeckt nach gar nix. Meiner wuchs auch auf Eiche. Vielleicht
schmecken die ja je nach Wirtsbaum anders. Hier ein Bild von
einem Schwefelporling auf Esskastanie (gefunden gestern):

Georg