Re: Pfefferröhrlinge essbar?

Moin Gottfried,
Pfefferröhrlinge werden in meinen Büchern mindestens als ungenießbar und
sogar giftig beschrieben. habe ich da was falsch verstanden?
Grüsslis
Thomas

Hallo Thomas,
ich mache es so wie Rainer: in kleinen Mengen und als Gewürzpilz eingesetzt hat er mir und der Familie noch nicht geschadet.
Gruß G.